Aconteceu no período de 05 a 09/11/2018 a “Oficina de Reaproveitamento de Alimentos”, com a temática de “Doces Natalinos”, na Baia do Sol, Ilha do Mosqueiro, ação do Projeto CECI Mulheres em parceria com o Fundo CASA, Instituto Vitória Régia e o Instituto Tupinambá.
A ação faz parte de um conjunto de ações formativas para o correto descarte e reutilização de sobras de alimentos, além do aprendizado de doces natalinos a partir de ingredientes regionais para a comercialização na comunidade durante as festas de final de ano.
No decorrer da oficina, as mulheres organizaram a ação para o final de ano que culminará na venda de cartelas de cestas natalinas com os produtos fabricados por elas já em decorrência do aprendizado e o tradicional Réveillon Tupi, ao qual a Feira Moquear é parte integrante e fundamental da festa comunitária.
