Nos meses de Novembro de 2018 a Fevereiro de 2019 começou e se está desenvolvendo o curso sobre hortas comunitárias com as famílias e comunidade que participam .Foram feitos banners informátivos que contem diferentes produtos de hortas que podem ser cultivos e o tempo que leva para obter os diferentes produtos.
As famílias e comunidade estão bem incentivadas a participar da horta comunitária do Projeto Raios de Luz, assimm como já foi feito um rodizio de participação para o cuidado da mesma.
A seguinte etapa será o incentivo a produzir suas próprias hortas em casa ou hortas comunitárias dentro das suas comunidades.